El  Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Rueda ha ratificado, por primera vez en su historia, la calificación de la cosecha 2011 como EXCELENTE, después de estudiar el informe y resultados del Comité de Cata de los vinos de la cosecha 2011 catados desde el pasado mes de noviembre.

Según los datos del informe “este año la cosecha 2011 se ha caracterizado por una pluviometría baja respecto a datos históricos, una brotación adelantada con temperaturas suaves excepto a partir de mediados de agosto y durante todo el mes de septiembre con temperaturas muy elevadas para esa época. El adelanto de la brotación, unido a la falta de lluvias estivales y el calor del mes de agosto motivaron un adelanto de la maduración de la uva de manera que la vendimia se inicio el día  23 de agosto, el inicio más temprano de las vendimias en la D.O. Rueda.

Los vinos han presentado una gran intensidad en boca, muy persistentes y una nariz de potencia media, con graduaciones de entre 13 y 13.5º haciendo que sean unos vinos largos, intensos,  muy estructurados, con sensaciones largas con recuerdos a frutas verdes que persisten y que llenan la boca de frescura. Con un lento envejecimiento dadas las condiciones de graduación registradas  que alargarán la vida de los vinos, consiguiendo que las características de la variedad vayan madurando y redondeando a medida que pase el tiempo, consiguiendo vinos que se irán mostrando más intensos, largos y frescos.”

Esta es la sexta medalla obtenida por Bodegas Comenge en este concurso, lo que avala y refrenda el historial de calidad de todos sus vinos, palpable añada tras añada.

Esta es la sexta medalla obtenida por Bodegas Comenge en este concurso, lo que avala y refrenda el historial de calidad de todos sus vinos, palpable añada tras añada.

La Cosecha 2011, siguiendo la tónica habitual en la Ribera del Duero, estuvo notablemente condicionada por la climatología en la Denominación de Origen, que si bien se mostró previsible en invierno, con los rigores y temperaturas típicas de esas fechas, fue más cambiante en primavera, alcanzado los termómetros valores más típicos del inicio del verano. Los calores primaverales provocaron un cierto adelanto en el ciclo de maduración de la viña que se desarrolló con mayor celeridad, ayudado por el buen estado hídrico del terreno debido a las lluvias invernales. La normalidad meteorológica fue la nota imperante al final de la primavera y el inicio del verano, propiciando después que el ciclo fenológico recuperara su tónica habitual, para coincidir el momento del envero en torno a las fechas acostumbradas (9 de agosto). El inicio de la vendimia se adelantó ligeramente, debido a los intensos calores registrados durante la maduración. 

Bodegas Comenge está situada en un enclave privilegiado dentro de la D.O. Ribera del Duero, entre el Valle del Cuco y el Valle del Duero, lo que la hace un destino estupéndo para disfrutar no sólo de los buenos vinos que ofrecemos, de las visitas guiadas a la bodega y de la estupenda gastronomía castellana que elaboramos, sino también de un día en la naturaleza.

Y estas semana, además de disfrutar de los viñedos y los campos castellanos, podemos completar la vista con la espectacular floración de los almendros de la Ribera del Duero, que están ahora mismo en pleno apogeo. Miremos a donde miremos, podremos ver árboles poblados de diminturas flores blancas que se convierten en un espectáculo inolvidable.

Las 10 bodegas más visitadas, de las 39 adheridas a la Ruta del Vino Ribera del Duero, recibieron un total de 91.755 personas en 2011.

Y Bodegas Comenge es una de estas 10 bodegas más visitadas en 2011. Gracias a todos los que, con vuestras visitas, habéis hecho posible este logro. Os prometemos que seguiremos trabajando muy duro.

Más de 400 personas pudieron disfurtar durante toda la mañana de las actividades propuestas por la organización: Pregón matancero, faenas típicas de matanza como el chamuscado y destazado del cerdo o la elaboración de chorizos, y degustación de picadillo y sopas de ajo acompañados de vino de Bodegas Comenge; todo ello, amenizado con la animada música del grupo de dulzaineros del Valle del Cuco.

Además, 110 de estos visitantes pudieron degustar en el restaurante de Bodegas Comenge un espléndido menú de Matanza.

Podeis encontrar imágenes de esta fiesta en nuestra página de facebook, https://www.facebook.com/bodegascomenge.

¡Os esperamos!

La nota de cata que acompaña a la puntuación dice los siguiente: "De buena intensidad, dominan en un principio la nota de la barrica, tostada, café y láctea. Aromas de fruta roja y negra madura. Notas especiadas de canela en rama y pimientas dulces. En boca es amplio, estructurado, fruta en primer plano, tanino rugoso, con buena acidez y unf inal largo y especiado".

Entre estos vinos, Don Miguel Comenge 2009 fue sido seleccionado para representar la calidad de los vinos de Ribera del Duero. La cata, moderada por el periodista y sumiller Jesús Bernad, presentó los vinos seleccionados exclusivamente a un grupo de periodistas internacionales asistentes a la cumbre, quienes tuvieron la oportunidad de profundizar en las características de quince de los mejores vinos que se elaboran en Ribera del Duero.

Madrid Fusión es el Congreso de Gastronomía con más prestigio internacional de la actualidad, y en él los vinos de mayor calidad y las bodegas más destacadas cuentan con un espacio diseñado a su medida con Enofusión, un lugar exclusivo, orientado a ofrecer un mejor acercamiento de los profesionales del sector gastronómico a los mejores vinos del momento, y que ofrece la posibilidad de interactuar con los vinos de una forma directa y atractiva.

"Eternidad, profundidad de aromas, frutas y barricas... En fin, elegancias, finuras, volúmenes suficientes. Una elaboración que regresa: amplitud en boca, agraciadas sensaciones frutales, largura e insisto en su finura. Para todos los públicos. Magnífico a su precio".

Crianza: 15 meses en barrica.
Variedad: Tempranillo.

Podreis encontrar nuestros vinos en el Rastrillo a través de AMAVI (Asociación de Mujeres Amigas del Vino) desde el 18 al 27 de noviembre, de 11 a 21.30 horas, en el Pabellón de la Pipa de la Casa de Campo de Madrid.

Podéis encontrar la noticia completa en el diario El Norte de Castilla:

Para esta magnífica ocasión se han seleccionado dos vinos de la gama más exclusiva y alta de la bodega:

• Don Miguel Comenge 2005
• Don Miguel Comenge 2006

Estos dos vinos han sido especialmente mimados y cuidados en nuestra bodega y ahora esperamos que todos disfruteis de ellos.

Esperamos que hayan disfrutado de su estancia en la bodega, y que los reportajes os gusten a todos cuando se emitan.

Después de varias semanas de control exahustivo de la uva, de análisis, de observación... Ha llegado el día de comenzar a recolectar la uva con la que elaboraremos nuestros vinos Comenge y Don Miguel.

Vamos a comenzar la vendimia por la variedad Tempranillo, que está ya en su momento óptimo, y dejaremos para el final la variedad Cabernet Sauvignon.Recolectaremos la uva a mano en todas nuestras parcelas, en cajas para que llegue en perfecto estado a la bodega, antes de entrar la uva será seleccionada una a una en nuestra doble mesa de selección.

Podéis acercaros hasta aquí y ver cómo hacemos las cosas, pues durante la vendimia mantendremos las visitas guiadas a la bodega, con el aliciente de comprobar el trabajo "en directo".

Catamos cuatro vinos Comenge:

-Comenge Verdejo 2010, DO Rueda.

-Biberius Joven 2010, DO Ribera del Duero.

-Comenge Crianza 2007, DO Ribera del Duero.

-Don Miguel Comenge Reserva 2006, DO Ribera del Duero.

Además, durante la cata empezamos degustando junto a los vinos empanada de conejo escabechado y la de morcilla con manzana glaseada, seguimos con diferentes chocolates gourmet, perfectos para la cata, y remataremos con el postre Malauva.

La presentación fue todo un éxito, y acudieron unas 80 personas, a las que agradecemos su asistencia. Esperamos que disfrutaran de la cata tanto como nosotros de su compañía.

El Consejo Regulador de la Ribera del Duero concedió la calificación de Excelente a la cosecha de 2009. A juicio del Comité de Calificación, la cosecha de 2009 apunta a la consecución de grandes vinos, tanto jóvenes como especialmente de guarda, cuyo potencial permitirá en un futuro disfrutar de sus magníficas cualidades.

Podéis encontrar imágenes de este embotellado e incluso un video en nuestra página de facebook:

https://www.facebook.com/#!/bodegascomenge

¡¡Os esperamos!!

La principal ventaja de esta iniciativa consiste en la compra anticipada y en primicia de 90 botellas, antes de su comercialización, beneficiándose de unas condiciones y precios especiales.

Como socio del Club de Amigos Comenge 2009 podrá disponer de su vino en cualquier momento y en condiciones óptimas, ya que puede conservarlo en la Bodega y se lo iremos sirviendo según sus necesidades.

Más información sobre las ventajas del Club de Amigos Comenge 2009 y cómo ingresar en él, en la sección Club del Vino de nuestra web: http://comenge.com/club-vino-bodega

Concretamente cada uno de los participantes en este torneo encontrará en su "Welcome Pack" una botella de nuestro vino Comenge 2006, y además, durante la cena de entrega de premios se sortearán varios Mágnum de nuestro vino Don Miguel Comenge 2006.

El Forum Piramide nace en septiembre de 2007, fruto de la iniciativa de un grupo de profesionales mayoritariamente del sector financiero, fundado por D. Antonio Basagoiti, D. Paul Menmuir, D. Javier Espí Vílchez, D. Juan Lafont, D. Raúl Rosales y Dña. Érika Vallespín con el objetivo de proporcionar un foro privado donde intercambiar ideas y opiniones sobre temas de actualidad económica y cultural, para el enriquecimiento intelectual y profesional de sus miembros. El Fórum carece de objetivos institucionales o políticos. Los miembros son altos directivos del mundo financiero o con funciones y/o experiencia financiera, por rigurosa invitación
 

"Fiable, siempre con un perfil de calidad, aunque en esta edición algo más rústico. Brasas, carbon, fruta ensazonada, nueces y almendras. También las notas de carne roja y caza juegan un papel importante, fondo de flor roja escarchada. La intensidad aromática es bastante impresionante. Peso medio en boca, bien acabado el final, madera perfectamente integrada. Punto de madurez muy satisfactorio"

Podeis escuchar el programa completo en el enlace de abajo. Nuestra intervención comienza en el minuto 27 y durará hasta el minuto 48.

http://gestionaradio.com/getplayer.php?aud=15333 

La entrega de los galardones de esta I Edición de los Premios ha contado con representantes de todos los organismos y empresas premiadas que se han desplazado hasta el Aula II de la Feria Nacional del Vino, FENAVIN 2011, para participar de esta gran fiesta del enoturismo. Al acto institucional acudieron numerosas personalidades del mundo vinícola, turístico y periodístico para asistir a una entrega de premios cuya premisa es la de estimular el importante esfuerzo realizado por todos los agentes implicados en este Club de Producto, que se ha convertido en el proyecto enoturístico más importante y de más calidad de nuestro país.

La noticia ha sido reflejada por diversos medios:

http://www.elcatavinos.com/inews/program/view.asp?ID=13104
http://eldiadigital.es/not/20983/entregados_los_i_premios_de_enoturismo_ruta
http://www.dipucr.com/viewnews&cat=54&id=3126&texto=1
http://www.rtvcyl.es/Noticia/DADAD85F-DC30-ECD9-92340F3A9EE3895E/ribera/duer
http://www.indisa.es/frontend/indisa/noticia.php?id_noticia=12002
http://www.horecadigital.net/post/2353/fenavin-sede-de-la-entrega-de-la-i-ed
http://castillayleondevinos.elnortedecastilla.es/enoturismo/la-ruta-del-vino-de-ribera-del-duero-galardonada-en-fenavin-10052011.html
http://www.hosteltur.com/112260_acevin-entrega-premios-enoturismo-2011.html
http://www.arandahoy.com/0512/ruta-del-vino-ribera-del-duero-recoge-sus-premios-de-enoturismo-rutas-del-vino-de-espana/
http://www.diariodelduero.com/nombres-y-apellidos/la-ruta-ribera-del-duero-recoge-sus-premios-en-fenavin/
 

En un comunicado recogido por Europa Press fuentes de la agrupación turística han destacado que la ruta del vino Ribera del Duero ha recibido tres menciones especiales, lo que, a su juicio, "avala el excelente trabajo desarrollado hasta ahora por las empresas e instituciones que la integran".

Dentro de la categoría de Mejor Establecimiento Enológico, la Ruta del Vino Ribera del Duero ha recibido dos menciones especiales para la enoteca Bodega Histórica Don Carlos S.XV, de Aranda de Duero y Comenge Bodegas y Viñedos, de Curiel de Duero(Valladolid). En el capítulo de Mejor Establecimiento Turístico, la mención ha ido a parar al Asador Restaurante El Lagar de Isilla, también de la localidad arandina.

El objetivo de los Premios de Enoturismo 'Rutas del Vino de España', han recordado, es "estimular el esfuerzo realizado por todos los agentes implicados en este club de producto, que se ha convertido en el proyecto enoturístico más importante y de mayor calidad de nuestro país". (...)

Fuente: Europa Press. Aparece en varios medios en los enlaces siguientes:

 http://www.nortecastilla.es/20110419/local/castilla-leon/ribera-duero-obtiene-tres-201104191738.html

http://www.expreso.info/es/noticias/espana/19688_ribera_del_duero_con_tres_menciones_en_los_premios_de_enoturismo

 http://www.finanzas.com/noticias/economia/2011-04-19/469324_ribera-duero-obtiene-tres-menciones.html

 http://www.arandahoy.com/0425/tres-menciones-especiales-a-ribera-del-duero-en-los-premios-acevin/

 http://noticias.lainformacion.com/economia-negocios-y-finanzas/vinicultura/ribera-del-duero-obtiene-tres-menciones-especiales-en-los-premios-de-enoturismo-rutas-del-vino_bO9GXkimCXj1DmM2j9i3H/

En estos I Premios de Enoturismo, Bodegas Comenge ha obtenido una Mención Especial al Mejor Establecimiento Enológico. Ha recogido el premio Fabiola Velasco, nuestra Responsable de Enoturismo.

El acto inaugural de entrega de premios ha contado con las intervenciones de José Fernando Sánchez Bódalo, Presidente de Acevin (Asociación Española de Ciudades del Vino), Gonzalo Ceballos Watling, Subdirector General de Desarrollo y Sostenibilidad Turística (Secretaría General de Turismo – TURESPAÑA), y Josefa Lueso Sordo, Subdirectora General de Promoción Alimentaria (Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino).

La entrega de los galardones de esta I Edición de los Premios ha contado con representantes de todos los organismos y empresas premiadas que se han desplazado hasta el Aula II de la Feria Nacional del Vino, FENAVIN 2011, para participar de esta gran fiesta del enoturismo. Al acto institucional acudieron numerosas personalidades del mundo vinícola, turístico y periodístico para asistir a una entrega de premios cuya premisa es la de estimular el importante esfuerzo realizado por todos los agentes implicados en este Club de Producto, que se ha convertido en el proyecto enoturístico más importante y de más calidad de nuestro país.

Unos premios entregados por el Presidente de ACEVIN, José Fernándo Sánchez Bódalo. “Esta entrega de premios supone un reconocimiento al esfuerzo de todas y cada una de las Rutas. Una entrega que es el colofón de muchos años de trabajo y de un largo recorrido que se inició con la creación de la Acevín y que ha cosechado en 2010 un éxito rotundo. El reto para el año próximo es superar la cifra de más de 1,4 millones de turistas que el Club de Producto Rutas del Vino de España ha registrado el pasado ejercicio y que es la cuarta parte del turismo de una gran potencia como Egipto en todo un año. Esto supone un enorme valor económico que debemos seguir estimulando para favorecer el desarrollo productivo y un modelo de economía sostenible de cada uno de los territorios”, tal y como aseguró el Presidente de Acevin.

Desde el año 2001, la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) y la Secretaría General de Turismo trabajan conjuntamente en el impulso del turismo vitivinícola, con la creación del Club de Producto ‘Rutas del Vino de España’. Hoy, este club agrupa a un total de 21 Rutas que, a su vez, implican a más 400 municipios de 13 Comunidades Autónomas y alrededor de 2.000 empresas (enológicas y turísticas). Todo ello pone en evidencia los esfuerzos desarrollados en materia de enoturismo durante los últimos años. Y es en ese marco donde ACEVIN ha promovido la creación de los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’, como un sistema que reconozca y estimule la importante labor realizada por todos ellos.

Gonzalo Ceballos Watling, Subdirector General de Desarrollo y Sostenibilidad Turística (Secretaría General de Turismo – TURESPAÑA), quiso agradecer a Acevin por hacerle partícipe de “esta maravillosa aventura” como son las Rutas del Vino de España y por el desarrollo de un producto enoturístico “que no es solo muy bueno sino también productivo” y que tienen como resultado una entrega de galardones que premian el esfuerzo e iniciativa de cada uno de sus asociados.

Por su parte, Josefa Lueso Sordo, Subdirectora General de Promoción Alimentaria (Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino) quiso transmitir “la emoción de todos y cada uno de los presentes en una entrega de premios que me ha permitido conocer de manera exhaustiva los particulares de cada uno de los candidatos y del territorio que representan”.
 

El concurso reconoce el mérito de las mejores iniciativas enoturísticas puestas en marcha en el país, en el marco del proyecto Rutas del Vino de España. El objetivo de los Premios es estimular el importante esfuerzo realizado por todos los agentes implicados en este Club de Producto que se ha convertido en el proyecto enoturístico más importante y de más calidad de nuestro país. La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) , junto con el Jurado, compuesto por miembros de ACEVIN, Turespaña, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, y diversas personalidades del mundo académico, vinícola, turístico y periodístico. ha seleccionado a los galardonados en estos premios, que son una nueva propuesta para apoyar e incentivar el desarrollo del enoturismo que cuenta con el apoyo de Turespaña y el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino.

Así pues, si os encontráis por Ciudad Real, os esperamos en FENAVIN para que seais testigos de la recogida de este premio, que también es vuestro.

ACEVIN, la Asociación de las Ciudades Españolas del Vino, ha concedido a Bodegas Comenge una Mención Especial en la Categoría de Mejor Establecimiento Enológico en la primera edición de los Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”.

En esta categoría se han valorado especialmente la singularidad de nuestro proyecto enoturístico, la variedad y atractivo de los servicios que ofertamos, así como la calidad y servicio al cliente.

Estos galardones cuentan con el apoyo de Turespaña y el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino y tienen como objetivo alentar y agradecer los esfuerzos realizados por las diferentes empresas y entidades que forman parte de las Rutas de Vino de España (en nuestro caso lo hacemos a través de la Ruta del Vino de Ribera del Duero).

El Jurado estuvo formando por representantes de ACEVIN, Turespaña, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, la Federación Española del Vino, agencias de viajes especializadas en turismo enológico y diversas personalidades del mundo académico, vinícola, gastronómico y turístico.

Desde Bodegas Comenge queremos felicitar al resto de galardonados y agradecer vuestro apoyo a todos los que habéis contribuido de alguna manera a la obtención del premio, e invitaros a que continuéis disfrutando de nuestra oferta enoturística.

ACEVIN, la Asociación de las Ciudades Españolas del Vino, ha concedido a Bodegas Comenge una Mención Especial en la Categoría de Mejor Establecimiento Enológico en la primera edición de los Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”.

En esta categoría se han valorado especialmente la singularidad de nuestro proyecto enoturístico, la variedad y atractivo de los servicios que ofertamos, así como la calidad y servicio al cliente.

Estos galardones cuentan con el apoyo de Turespaña y el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino y tienen como objetivo alentar y agradecer los esfuerzos realizados por las diferentes empresas y entidades que forman parte de las Rutas de Vino de España (en nuestro caso lo hacemos a través de la Ruta del Vino de Ribera del Duero).

El Jurado estuvo formando por representantes de ACEVIN, Turespaña, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, la Federación Española del Vino, agencias de viajes especializadas en turismo enológico y diversas personalidades del mundo académico, vinícola, gastronómico y turístico.

Desde Bodegas Comenge queremos felicitar al resto de galardonados y agradecer vuestro apoyo a todos los que habéis contribuido de alguna manera a la obtención del premio, e invitaros a que continuéis disfrutando de nuestra oferta enoturística.

International Wine Guide es una guía de vinos que elabora Catavinum, y que pretende servir de referencia para profesionales y aficionados al vino de todo el Mundo. Las sesiones de cata se realizan a ciegas. Se catan un máximo de 12 vinos por sesión; y el número máximo de sesiones diarias es de 3.

En la valoración de los vinos se tienen en cuenta los siguientes parámetros:
•Vista: Color y matiz.
•Nariz: Intensidad de olor y complejidad de olor.
•Boca: Intensidad de aroma, complejidad de aroma, cuerpo, equilibrio y persistencia aromática global.

Del total de vinos presentados, se publican en la guía los que superan la puntuación de 80 puntos sobre una puntuación máxima de 100.
•Plata: Muy bueno: Vino intenso y complejo en aromas. Con cuerpo medio-alto y bien equilibrado. Buena persistencia final. Puntuación entre 85-89.

La descripción que de nuestro vino se hace es la siguiente:

"Tinto asentado, maduro, redondo y sabroso. Persistencia media, toque típico de madurez de 2006, algunas notas de calor. Aún así la calidad de la fruta está bien respetada. Consumo óptimo: hasta 2014"
 

Junto a esta puntuación se acompaña una nota de cata:

"Fiable, siempre con un perfil de calidad, aunque en esta edición algo más rústico. Brasas, carbón, fruta ensazonada, nueces y almendras. También las notas de carne roja y caza juegan un papel importante, fondo de flor roja escarchada. La intensidad aromática es bastante impresionante. Peso medio en boca, bien acabado el final, madera perfectamente integrada. Punto de madurez muy satisfactorio. Consumo óptimo: hasta 2015"

Junto a esta puntuación, se acompaña una nota de cata:

"Maduro, equilibrado, n o muy lejos de su punto óptimo. Nariz de carnes rojas, pimentón, sotobosque y tierra seca. En boca peso medio, al principio fluido y luego un puntito secante. Consumo óptimo: hasta 2015"

International Wine Guide es una guía de vinos que elabora Catavinum, y que pretende servir de referencia para profesionales y aficionados al vino de todo el Mundo. Las sesiones de cata se realizan a ciegas. Se catan un máximo de 12 vinos por sesión; y el número máximo de sesiones diarias es de 3.

En la valoración de los vinos se tienen en cuenta los siguientes parámetros:
•Vista: Color y matiz.
•Nariz: Intensidad de olor y complejidad de olor.
•Boca: Intensidad de aroma, complejidad de aroma, cuerpo, equilibrio y persistencia aromática global.

Del total de vinos presentados, se publican en la guía los que superan la puntuación de 80 puntos sobre una puntuación máxima de 100.
•Plata: Muy bueno: Vino intenso y complejo en aromas. Con cuerpo medio-alto y bien equilibrado. Buena persistencia final. Puntuación entre 85-89.

Los datos que se acompañan son:

• Gastronomía: Solomillo de cerdo con cerveza.
• Aspecto: Bonito vestido de rojo granate. Brillante.
• Aroma: Tonos de fruta confitada en buen equilibrio con los tostados de la madera.
• Boca: Boca persitente, estructurada, franca, largo postgusto.

La nota de cata que acompaña a la calificación es: "Aroma intenso, notas tostadas y balsámicas (café, regaliz, cacao, brea, finos barnices, maderas dulces) sobre fondo delicadamente reductivo y mineral, aunque menos expresivo que el 2005. En boca se muestra potente, concentrado, tostado y portentoso, amargoso y con excelente textura y potencial, si bien algo menos expresivo en razón al alcohol".

La nota de cata que se acompaña es: "Aroma potente, con marcado carácter de especias dulces (macis, cacao), notas ahumadas y buen fundamento de fruta varietal y apuntes reductivos (cuero, licor de ciruela). En boca se muestra sabroso, tostado, conjugado y grácil, con un fondo tostado y dulce pero excelente equilibrio y cierta longitud".

Más de 600 personas disfrutaron de las actividades que se habían organizado durante toda la mañana desde la Asociación para el Desarrollo Rural Valle del Cuco: escucharon atentamente el pregón de don José Manuel Bombín, observaron muy interesados las faenas tradicionales de la matanza, como son el chamuscado y destazado del cerdo y la elaboración de chorizos, y disfrutaron de las estupendas sopas de ajo y el picadillo bien regados con vino de Bodegas Comenge para almorzar. Además, todo ello lo hicieron amenizados por el grupo de dulzaineros de Curiel.

Como complemento a las actividades matanceras nuestros visitantes pudieron disfrutar de una visita guiada tanto a nuestra bodega, Bodegas Comenge, como a otras tres bodegas de Ribera del Duero.

Y para terminar el día con un buen sabor de boca, unos 120 de los asistentes degustaron en nuestro comedor el estupendo menú de matanza que elaboró nuestra chef.

¡Gracias a todos por vuestra asistencia! Y a los que no tuvisteis oportunidad de acercaros hasta aquí...
¡os esperamos el año que viene!

Durante toda la mañana se podrá disfrutar de un montón de actividades relacionadas con la matanza del cerdo y las faenas tradicionales asociadas a ella. El programa que os proponemos es el siguiente:

El programa que os proponemos es el siguiente:

•Comienzo de las actividades a las 11.00 horas, en Bodegas Comenge.
•Bienvenida y Pregón a cargo de JOSE MANUEL BOMBIN MINGUEZ, Cirujano del Hospital Clínico Universitario de Valladolid. Natural de Valdearcos de la Vega.
•Faenas tradicionales de la matanza del cerdo amenizadas por el grupo de dulzainas y tamboriles del Valle
•Elaboración de chorizos de manera tradicional.
•Degustación de vino Ribera del Duero, sopas de ajo y picadillo típico de matanza.
•Sorteo de regalos.
•Visita a diferentes bodegas situadas en el Valle del Cuco (Se podrán visitar Bodegas Comenge, Bodegas Legaris, y Bodegas Señorío de Bocos)
•Comida.

En nuestro restaurante están cubiertas todas las plazas, pero aún quedan plazas en algunos otros restaurantes de la zona. Si te apetece, también puedes acercarte únicamente a disfrutar de las actividades.

Para ello os hemos preparado unos Cursos de Iniciación a la Cata que impartiremos una vez al mes, y en los que, guiados por nuestro enólogo o nuestro bodeguero, podréis conocer vinos de las Denominaciones de Origen Ribera del Duero, Rueda, Toro, Cigales y Oporto. Podéis encontrar todas las fechas en nuestro calendario.

Además, os ofrecemos, como en años anteriores, la posibilidad de disfrutar de unas jornadas de matanza,  con un menú muy especial basado en los productos del cerdo, desde el sábado 29 de enero. Y este menú se podrá completar, el día 19 de febrero, con la "III Jornada de Matanza y Vino de Ribera del Duero", del Valle del Cuco, en la que disfrutaremos de las tareas propias de una matanza tradicional.

¡¡OS ESPERAMOS!! 

Os deseamos que el 2011 os traiga a todos un millón de cosas buenas, y que todos vuestros deseos se cumplan.

¡Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo!

Con cariño,
Jaime, Rafael, Alvaro, Estela, Fabiola, Leonor, Emilio, Angel, Luis, Aurelio, Rubi, Cruz, Ivan y Jaime.

Por la tarde tuvo lugar un acto de celebración de esta certificación, con la presencia de la Consejera de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León, María José Salgueiro, acompañada por el subdelegado del Gobierno en Valladolid, Cecilio Vadillo y el presidente de la Ruta del Vino y Alcalde de Peñafiel, Felix Ángel Martín.

Somos mas de 120 socios (bodegas, restaurantes, hoteles... ), apoyados por todas las instituciones de la zona, y han sido años de trabajo para adecuarnos a lo que ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino), el organismo que concede las certificaciones de Rutas del Vino, nos exigia en materias de promoción, gestión, señalización, y comercialización. Por eso, desde Bodegas Comenge, nos permitimos hoy dar no sólo la enhorabuena a todos los miembros de la Ruta, sino también las gracias por un trabajo bien hecho.

¡Os esperamos en Ribera del Duero!

Foto cedida por Rutas del Vino de Ribera del Duero.

Wine Style Asia Award 2010, que se celebró conjuntamente con Wine for Asia 2010, premia los logros de los vinos de alta calidad en el mercado asiatico.

Este concurso internacional, como su nombre indica, tiene carácter itinerante, es decir, cada edición se celebra en un país distinto. Habiendo pasado por Copenhague, Colonia, Shanghai, París y Estocolmo, este año se ha celebrado en La Rioja, España,  del 5 al 8 de noviembre de 2010.

El certamen, que se considera la cata de mayor categoría entre las que valoran los vinos elaborados con esta variedad de uva, ha contado con más de 400 caldos participantes, entre ellos vinos de Australia, Italia o Portugal. El jurado ha estado integrado por un total de quince especialistas procedentes de diez países europeos, junto a un grupo de prestigiosos enólogos españoles.
 

Wine Style Asia Award 2010, que se celebró conjuntamente con Wine for Asia 2010, premia los logros de los vinos de alta calidad en el mercado asiatico.

Este concurso internacional, como su nombre indica, tiene carácter itinerante, es decir, cada edición se celebra en un país distinto. Habiendo pasado por Copenhague, Colonia, Shanghai, París y Estocolmo, este año se ha celebrado en La Rioja, España,  del 5 al 8 de noviembre de 2010.

El certamen, que se considera la cata de mayor categoría entre las que valoran los vinos elaborados con esta variedad de uva, ha contado con más de 400 caldos participantes, entre ellos vinos de Australia, Italia o Portugal. El jurado ha estado integrado por un total de quince especialistas procedentes de diez países europeos, junto a un grupo de prestigiosos enólogos españoles.
 

En esta guía nuestro Don Miguel Comenge 2006 aparece con 90 puntos: "Amplio, potente, grande, fruta muy madura, interesante ejemplo de una añada (2006) complicada que es superada por la sabiduría. Te llena la boca, gozas de recuerdos... Confianza plena en Bodegas Comenge a la espera de mejores añadas. Crianza de 16 meses en barrica. Variedad: Tempranillo."

. En la "Guía ABC de los Vinos 2011"  Juan Fernández-Cuesta y su equipo, después de más de 500 vinos catados y puntuados, todos ellos con un precio máximo de 30 €, nos acercan los mejores vinos de las distintas Denominaciones de Origen de España.

En esta guía nuestro Don Miguel Comenge 2006 aparece con 90 puntos: "Amplio, potente, grande, fruta muy madura, interesante ejemplo de una añada (2006) complicada que es superada por la sabiduría. Te llena la boca, gozas de recuerdos... Confianza plena en Bodegas Comenge a la espera de mejores añadas. Crianza de 16 meses en barrica. Variedad: Tempranillo."

En esta guía nuestro Don Miguel Comenge 2006 aparece con 90 puntos: "Amplio, potente, grande, fruta muy madura, interesante ejemplo de una añada (2006) complicada que es superada por la sabiduría. Te llena la boca, gozas de recuerdos... Confianza plena en Bodegas Comenge a la espera de mejores añadas. Crianza de 16 meses en barrica. Variedad: Tempranillo."

Comenge Verdejo 2010 es el resultado de un especial esfuerzo en la selección de los viñedos y en las técnicas de elaboración, tratando de ser fieles al carácter varietal y al estilo elegante que desde el inicio hemos querido resaltar en todos nuestros vinos.

¡¡¡Aprovecha la oportunidad de comprarlo directamente a la bodega, porque este vino blanco no te va a ser fácil de encontrar!!!

Te ofrecemos la caja de seis botellas por el precio (IVA incluido) de 30 €, para que puedas disfrutar de nuestro Comenge Verdejo 2010 inmediatamente. Visita nuestra tienda online:
http://www.comenge.com/vino-blanco-verdejo-rueda

Aquí hemos intentado reflejar , la cuidada elaboración de nuestros vinos Comenge y Don Miguel Comenge, en la D.O. Ribera del Duero, y Comenge Verdejo, en la D.O. Rueda y todo nuestro proyecto enoturístico, con las visitas a la bodega, el restaurante y sus espléndidas vistas al Castillo de Curiel y al Castillo de Peñafiel, los paseos a caballo o en carro de caballos por los viñedos de la bodega y, en definitiva, todo el espíritu de Bodegas Comenge y de todos los que trabajamos día a día en Comenge.

Gracias a todos los que durante este año habéis visitado nuestra página web, habéis dejado comentarios en nuestro libro de visitas, habéis comprado en nuestra tienda online o nos habéis enviado solicitudes de información. Un abrazo para todos, y un brindis con nuestros vinos.

"Color cereza oscuro. Aroma complejo, expresivo, elegante, terroso, cacao fino, roble cremoso, fruta madura. Boca complejo, frutoso, sabroso, lleno, graso, retronasal ahumado."

"Color cereza intenso. Aroma cacao fino, roble cremoso, fruta madura, terrroso. Boca potente, sabroso, graso, carnoso."

En este artículo se puede encontrar una extensa descripción de nuestra Jornada Especial de Vendimia, que llevamos a cabo el pasado sábado 16 de octubre y en la que los asistentes pudieron llevar a cabo un montón de actividades originales que, no nos cabe duda, hicieron que resultara un día inolvidable para todos: Visita guiada a la Bodega, vendimia tradicional, cata de uvas, pisado de la uva, cata de mosto, degustación de vinos, almuerzo con lechazo asado y paseo en coche de caballos.

Os dejamos algunos párrafos del artículo y, en el archivo adjunto, podéis encontrar todo el reportaje.

"Mientras las cuadrillas se desloman estos días para cosechar el fruto, hay quien paga por doblar el espinazo, cortar unos racimos, llevarlos a la bodega y probar en primicia el primer mosto. Es lo que tiene el enoturismo, un fenómeno que reivindica la cultura del vino y que alcanza su máximo esplendor ahora, durante la recogida de la uva..."

"...Lo pintoresco de esta historia es ver todo lo contrario, personas que pagarían por pasar una jornada festiva vendimiando y comprobando las tareas típicas de la recogida de la uva. Y esto es precisamente lo que ha ocurrido en Bodegas Comenge, en la localidad ribereña de Curiel de Duero, donde 18 personas, procedentes de Madrid, decidieron pasar el día en el campo para hacer y comprobar in situ estas tareas..."

María Alonso. Suplemento La Posada. El Mundo

"...Lo pintoresco de esta historia es ver todo lo contrario, personas que pagarían por pasar una jornada festiva vendimiando y comprobando las tareas típicas de la recogida de la uva. Y esto es precisamente lo que ha ocurrido en Bodegas Comenge, en la localidad ribereña de Curiel de Duero, donde 18 personas, procedentes de Madrid, decidieron pasar el día en el campo para hacer y comprobar in situ estas tareas..."

María Alonso. Suplemento La Posada. El Mundo.

Ha sido una vendimia interesante, pues aunque  no ha sido una cosecha muy abundante la uva ha llegado muy sana a la bodega, por lo que el trabajo en la mesa de selección ha sido un poco más facil. Esta es nuestra décima vendimia, y la evolución del vino permite augurar que será un buen año.

Gracias a todos los que habéis colaborado en que esta vendimia fuera un éxito.

Después de varias semanas de control exahustivo de la uva, de análisis, de observación... Ha llegado el día de comenzar a recolectar la uva con la que elaboraremos nuestros vinos Comenge y Don Miguel. Recolectaremos la uva a mano en todas nuestras parcelas, en cajas para que llegue en perfecto estado a la bodega, antes de entrar la uva será seleccionada una a una en nuestra doble mesa de selección.

Podéis acercaros hasta aquí y ver cómo hacemos las cosas, pues durante la vendimia mantendremos las visitas guiadas a la bodega, con el aliciente de comprobar el trabajo "en directo".

Bodegas Comenge colabora con esta interesantísima Semana Alemana como patrocinador, y queremos invitaros a todos a visitar la exposición de la que os hablamos. ¡No os la perdáis!

Esta etapa decisiva recorrerá parte de la Ribera del Duero, y pasará por delante de parte de los viñedos de Comenge en su recorrido por las carreteras de la zona. Allí estará todo el personal de Bodegas Comenge y el Centro Ecuestre Curiel, dispuestos a animar a los corredores.

A todos loscorredores, mucha suerte en la carrera. Y a los aficionados al ciclismo, no dudéis que será un etapa magnífica, y ¡no os olvidéis de buscar nuestro nombre!

La guía recorre toda la Ruta del Vino Ribera del Duero, recorriendo las cuatro provincias que componen la Denominación de Origen Ribera del Duero para poder ofrecer al visitante una completa experiencia enoturística. Y, por supuesto, Bodegas Comenge no podía faltar en una guía tan completa.

El pasado domingo Rafael Cuerda, nuestro enólgo, participó en el programa de radio "A la Mesa", de Radio Intereconomía. El programa está dirigido por Jonatan Armengol, presigioso periodista de gastronomía y miembro del jurado de diversos concursos de vinos.

El programa del domingo estuvo protagonizado por la Ribera del Duero, y en él participaron, además de Bodegas Comenge, un miembro de la Ruta del Vino Ribera del Duero, el Alcalde de Peñafiel y el director y el cocinero del Hotel Convento Las Claras, de Peñafiel, desde donde se emitió el programa.

El día anterior recibimos en nuestras instalaciones a Jonathan Armengol y su equipo, y pasamos en su compañía una tarde deliciosa.

Os dejo el enlace al programa de radio por si os interesa escuchar las intervenciones de Rafael. (Debeis copiar el enlace y pegarlo en la barra de direcciones)

mms://www.intereconomia.com/archivo/intereconomiaradio/intereconomiaradio/2010/intereconomiaradio__A%20la%20mesa_1210_20100822.asf

http://vinhoegastronomia.uol.com.br/abrindo_a_garrafa/Comenge.php

El programa del domingo estuvo protagonizado por la Ribera del Duero, y en él participaron, además de Bodegas Comenge, un miembro de la Ruta del Vino Ribera del Duero, el Alcalde de Peñafiel y el director y el cocinero del Hotel Convento Las Claras, de Peñafiel, desde donde se emitió el programa.

El día anterior recibimos en nuestras instalaciones a Jonathan Armengol y su equipo, y pasamos en su compañía una tarde deliciosa.

Os dejo el enlace al programa de radio por si os interesa escuchar las intervenciones de Rafael. (Debeis copiar el enlace y pegarlo en la barra de direcciones)

mms://www.intereconomia.com/archivo/intereconomiaradio/intereconomiaradio/2010/intereconomiaradio__A%20la%20mesa_1210_20100822.asf

Los caballos de Bodegas Comenge están ejerciendo, como ya hicieran el año pasado, de "mulillas", arrastrando a los toros fuera de la plaza después de que los toreros culminen sus faenas. Son unos caballos espectaculares y la estampa que ofrecen a todos los peñafielenses y visitantes es indudablemente bella. Además, van estupendamente acompañados por Markus, Reynaldo y Sabino, que los manejan y guian.

Hoy, día 17, tenéis la última oportunidad de ver a Tyson y Foreman en acción hasta el año que viene, así que no dudéis en acercaros hasta la plaza del Coso de Peñafiel esta tarde a las 18.45 h.

En Sao Paulo celebraron presentaciones con sumilleres y periodistas especializados en vino, y visitaron a restaurantes y vinotecas ya consumidoras de nuestros vinos o futuros clientes. Todo esto lo hicieron de la mano de Belarmino Iglesias, propietario de la cadena de restaurantes Rubaiyat, presente tanto en Brasil como en nuestro país, y de la mano de Octavio Lilla, hijo de Siro Lilla y  propietarios ambos de la importadora y distribuidora de vinos Vinci, la más importante de Brasil y nuestra representante en este país.

Gracias a todos los que nos habéis visitado, esperamos que hayais disfrutado con la visita tanto como nosotros con vuestra compañía. Y a los que aún no habéis tenido la oportunidad de venir hasta aquí... ¡Os esperamos!

Os dejamos el artículo completo para que podais disfrutar de esta estupenda noticia.

(...) Te incita en nariz, llena la boca, gozas de recuerdos... Don Miguel es el vino. Y Ribera del Duero (...), su Denominación de Origen. Don Miguel es un señor.

J. Fernández-Cuesta, ABC.

Con ocasión de la mejor cosecha del S. XXI en Ribera del Duero, Bodegas Comenge inaugura una nueva iniciativa: el Club Barrica con el que será nuestro futuro vino Comenge 2009.

La principal ventaja del Club Barrica consiste en la compra anticipada y en primicia del contenido de una de nuestras barricas bordelesas equivalente a 276 botellas de 75 Cl. beneficiándose de condiciones y precios especiales.

Además de este ahorro, la pertenencia al exclusivo Club Barrica le reportará otras ventajas, como son personalización del vino y de su barrica, almacenamiento del vino en las mejores condiciones, certificado de propiedad y disponibilidad del vino a partir del momento de su comercialización.

Si estás interesado, no dudes en ponerte en contacto con nosotros y te ampliaremos esta información.

Para nosotros fue un placer acompañarlos en el recorrido por nuestras instalaciones, y esperamos que ellos también disfrutaran plenamente de la visita y de la cata que hicieron a la bodega, acompañados por Rafael Cuerda, nuestro enólogo, y Alfredo Maestro, el impulsor de la quedada internauta.

Alejados de la moda, Bodegas Comenge nació hace once años de la idea de los empresarios madrileños Jaime Comenge y Eugenio Muñóz, ...

"al no proceder de este mundo, no estabamos contaminados, y eso nos permitó ser innovadores y hacer cosas diferentes", explica Rafael Cuerda, director general de la Bodega, ...

Nuestros vinos han obtenido unas excelentes calificaciones, apareciendo Don Miguel Comenge 2006 con 15 puntos y Comenge 2007 con 14.50 puntos.

¡¡¡Ambos vinos están situados entre los diez mejores vinos de la Ribera del Duero!!!

Os dejo el enlace:

http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/catas00.html?tasting=523

Espero que esta noticia os alegre tanto como a nosotros.

Esta calificación no se obtenía en la Ribera del Duero desde 2004, y se emitió por parte del Comité de Calificaciones después de la cata de más de 1.200 muestras de caldos.

Según los técnicos del Consejo Regulador, la Cosecha 2009, siguiendo la tónica habitual en la Ribera del Duero, estuvo notablemente condicionada por los rigores invernales acaecidos. Así, los meses de noviembre y diciembre se caracterizaron por temperaturas extremas muy bajas y frecuentes heladas, mientras que la salida del invierno coincidió con un importante incremento de las temperaturas respecto a las tradicionales, en claro contraste con la pluviometría registrada, que marcó valores significativamente más bajos que la media histórica.

No obstante, añade la valoración, pese a la práctica ausencia de lluvias, la viña fue capaz de acelerar su crecimiento a lo largo de la primavera y, especialmente, del caluroso verano, hasta completar la maduración en fechas habituales para la zona.

Destacó durante la campaña 2009 la perfecta sanidad del viñedo, ya que la maduración se produjo de forma adecuada, pues tuvo lugar una vez transcurridos los rigores del estío, con temperaturas diurnas templadas y muy buena insolación e iluminación, acompañadas de valores termométricos nocturnos frescos. Todo ello provocó una potente maduración fenólica, tanto para el caso de los antocianos como de los taninos, caracterizada también por su homogeneidad conseguida en un reducido período de tiempo. Finalmente, las favorables condiciones climatológicas durante la vendimia permitieron recolectar las diferentes parcelas cuando la uva presentaba una maduración óptima.

Así pues, dentro de un tiempo podréis disfrutar de Comenge 2009 y Don Miguel 2009 con la seguridad de que serán unos vinos excelentes.

Os dejamos el artículo completo, pero, como está en inglés, aquí os proporcionamos una pequeña traducción:

"[...] Es difícil imaginar un escenario más perfecto para el cultivo de sabor intenso del espectacular Tempranillo que  las 32 hectáreas de Bodegas Comenge, fijadas en 2700 pies entre las laderas de Curiel de Cuero y Pesquera.
El suelo es calcáreo, pobre y accidentado. Los inviernos son duros, los veranos cálidos, con grandes oscilaciones de temperatura entre el día y la noche.
En la añada 2005, excesivamente seca, la piel fina del Tempranillo ha logrado alcanzar la madurez óptima con fabulosos sabores de la fruta dulce, manteniendo la acidez. El vino es apetitosamente rico [...]"

Esperamos que os guste tanto como nos ha gustado a nosotros.

El suelo es calcáreo, pobre y accidentado. Los inviernos son duros, los veranos cálidos, con grandes oscilaciones de temperatura entre el día y la noche.

En la añada 2005, excesivamente seca, la piel fina del Tempranillo ha logrado alcanzar la madurez óptima con fabulosos sabores de la fruta dulce, manteniendo la acidez. El vino es apetitosamente rico, pero la luz a sus pies hace que sea un carnosos caballo de carreras español.
 

Allí acudió Rafael Cuerda, nuestro enólogo, con unas cuantas botellas de nuestro reserva Don Miguel Comenge, que presentó a los bloggers asistentes. La confianza y naturalidad de todos los bodegueros al hablar de sus vinos dejó una grata impresión sobre la Ribera del Duero en estos expertos en vino. 

Pero además, desde ahora, también podéis haceros en Facebook admiradores de nuestra bodega y nuestros vinos, en nuestra nueva página de la Bodega.

Os dejamos el enlace, y os esperamos a todos en nuestra página:

http://www.facebook.com/pages/Bodegas-Comenge/111390175558813

¡Contamos con vosotros!

Nuestro Comenge 2006 se presenta en esta ocasión con una nueva imagen completamente renovada: nueva etiqueta, nueva cápsula y nueva caja, todo ello encaminado a obtener una imagen más impactante y elegante.

Os presentamos la nueva etiqueta de Comenge 2006. A partir de ahora podéis buscarla en las estanterías de vuestra vinoteca favorita o en la carta de vuestro restaurante.

Bajo el título "Reflejos del Níger", nuestra internacional artista nos deleita esta vez en España con su pintura inspirada en sus innumerables viajes por Malí. Una bellísima obra en la que nos transporta al África que ella conoce, sus colores y sus luces, la cara  y  los gestos de sus gentes, las inquietudes y los paisajes de ese mundo, visiones de aldeas dibujadas en un horizonte limpio, pinazas varadas en la arena o que navegan tranquilas, perdiéndose poco a poco en la inmensidad de un río que es un milagro en medio del desierto. La pintura de Irene capta y proyecta de forma magistral el furor y la textura de la luz africana, y los motivos que escoge transpiran un intenso amor por ese continente y sus gentes.

La muestra permanecerá expuesta hasta el día 25 de abril de 2010 en la galería Nolde (Navacerrada, Madrid).
 

Todo el proyecto de la bodega está inspirado en Miguel Comenge, que era el padre del fundador de la bodega, Jaime Comenge, y en este primer tratado científico acerca de la situación vitivinícola de España, que ha sido libro de referencia en estudios de agrónomos, viticultura y enología en las principales facultades del país.

El nombre de de la Bodega y de nuestras marcas son en su honor, y para rendirle un sentido homenaje se reeditó en 2005 el libro que ahora pueden adquirir.

"Determinar con certeza el lugar de la Tierra en el que apareció por primera vez una especie vegetal que por sus propiedades mereció primero la atención del hombre y más tarde su cultivo, es un problema, tanto más complicado cuanto mayor es el área de la superfici terrestre que hoy invade, más dispar el terreno en donde crece, más distinta la altitud y más diferente el clima donde el hombre la obliga a desarrollarse para aprovechar sus cualidades y satisfacer su necesidad."  D.  Miguel Comenge, "La Vid y los Vinos Españoles". 1942

Y allí estuvo Alvaro Comenge, nuestro Director Comercial, promocionando nuestros vinos. El público asistente pudo disfrutar con nuestro Comenge 2005 y nuestro Don Miguel Comenge 2005, que les sorprendió y encantó.

Estuvo colaborando con Alvaro Comenge Nicole Niebisch, una representante de nuestro distribuidor en EEUU, Folio Fine Wine, una importante empresa de representación de vinos dirigida por el prestigioso Michael Mondavi.

Aquí recibimos a más de 400 personas que pudieron disfrutar del excelente pregón que dio don Javier Minguez, ex-director de varios equipos profesionales de ciclismo y nacido en uno de los pueblos de nuestro valle, en Valdearcos de la Vega.

Y después de este pregón los asistentes pudieron observar todas las faenas tradicionales de la matanza del cerdo, como el chamuscado, el destazado o la elaboración de chorizos; todo ello, acompañado de los dulzaineros de Curiel y degustando pastas, sopas de ajo y picadillo de matanza bien regados con vino Comenge Crianza.

Como colofón a este día tan especial, y después de visitar la bodega y recibir una pequeña explicación sobre la elaboración del vino en la Ribera del Duero, los asistentes degustaron en nuestro comedor el estupendo menú de matanza que elaboró nuestra chef.

El acto contó como pregonero con Javier Mínguez, ex director de varios equipos ciclistas profesionales. La convocatoria, que citó a los visitantes en la bodega Comenge, de Curiel, gozó de nuevo de una excelente aceptación a juzgar por la elevada participación, cerca de 400 personas, que registró esta propuesta que gira en torno al buen yantar y catar. Además de los vecinos, también colaboraron en el desarrollo de las activamente los alcaldes y concejales, que se pusieron el mandil de faena para realizar las diferentes tareas que requiere esta tradición.

El Norte de Castilla. A. Ojosnegros.

La jornada, a pesar de la amenaza de lluvia, contaron con una gran participación, superando las 200 inscripciones, aunque han sido cerca de 400 personas las que han participado activamente en estas segundas jornadas. Una matanza que este año ha tenido tintes solidarios, ya que el cerdo sacrificado será donado a los comedores sociales de Caritas Diocesanos.

Los participantes de estas segundas jornadas pudieron disfrutar de un menú de matanza en cualquiera de los tres restaurantes participantes: El Centro de Turismo Rural El Refugio del Cuco, Residencia Real del Castillo de Curiel y Bodegas Comenge.

La jornada terminó con la visita a las instalaciones de Bodegas Comenge.

El Día de Valladolid. J.I.A.

"En el camino a la localidad de Peñafiel, tomé un desvío a Curiel de Duero, ... No muy lejos se encuentra Comenge Bodegas y Viñedos, que está abierto para las comidas y ofrece tours a caballo. La familia Comenge realmente sabe cómo entretener a los invitados. Para maridar con sus vinos artesanales, me dieron de comer un almuerzo generoso de lechazo (el cordero asado es el plato estrella de la región)"

Nos alegramos de que April disfrutara de nuestra bodega tanto como nosotros de su compañía.

La poda es una labor agrícola muy importante, que nos permite determinar la producción de las viñas en la próxima cosecha, según el número de yemas que dejemos ahora. Además, si dejamos crecer la vid libremente, desarrollará un largo tronco con frutos muy menudos y poca acidez, sin la calidad necesaria para elaborar vino Comenge.

Por eso si reservas tu comida o cena el fin de Semana de San Valentín (13 y 14 de febrero) en el restaurante Rubaiyat de Madrid o en el Restaurante El Vasco, de Villarubia, Cuenca, además de disfrutar de los espléndidos platos que te ofrecen en estos locales, podrás degustar, obsequio de la Bodega, una botella de Comenge Verdejo, para que brindes con tu pareja.

Esperamos que disfrutéis de un fin de semana lleno de amor y pasión, brindando con Comenge

El comentario que acompaña al vino en La Guía dice: "Primer lacre para el vino más importante de la bodega, que rinde homenaje a Don Miguel Comenge Gerpe, padre del presidente de la bodega y autor del importante libro "La Vid y los Vinos Españoles", publicado en el año 1942. Un vino de pago y selección que nos presenta una añada madura y pulida, con una agradble y licorosa sensación frutal, fina complejidad, fluido paso de boca y fresco carácter balsámico. Es la interpretación de la bodega a la nueva ribera."

La nota de cata que aporta la guía dice: "una añada en la que destaca su excelente equilibrio. Con buen carácter frutal, estructura, frescura y un ensamblaje perfecto de la barrica. Es el vino central de la bodega, el que lleva el nombre de la familia, el de más amplia producción, siendo su aportación e interpretación de genérico de la zona y situado en la banda inferior de precio de su segmento".

Don Miguel Comenge 2005. "Lacre" (Vino excelente, que especialmente sobresale por algún aspecto). De este vino comenta el equipo de cata:

"Vino goloso, amable, elegante, fino y envolvente. Cremoso y balsámico." Primer lacre para el vino más importante de la bodega. (...) Un vino de pago y selección que nos presenta una añada madura y pulida, con una agradable sensación frutal, fina complejidad, fluido paso de boca y fresco caracter balsámico."

Comenge 2006.  "Mención: vino muy bueno, merecedor de poder ser una selección de nuestro club de vinos o ser recomendados a nuestro mejor amigo o familiar. Por eso están en La Guía, la guía de nuestros mejores vinos".

"Una añada que destaca por su excelente equilibrio. Con buen caracter frutal, estructura, frescura y un ensamblaje perfecto de la barrica."

Conscientes de la cada vez más habitual tendencia a elaborar verdejos de marcado dulzor y carácter exótico, hemos hecho un especial esfuerzo en la selección de los viñedos y en las técnicas de elaboración, tratando de ser fieles al carácter varietal y al estilo elegante que desde el inicio hemos querido resaltar en nuestros vinos. No en balde, nuestra andadura como vinateros comenzó hace ahora 11 años con la elaboración de un vino verdejo a partir de una viña plantada en el año 1.896 -según indica las escrituras- y que todavía mantenemos. Aquellas primeras 2.000 botellas causaron  sensación y nos han servido hoy de guía para marcar el estilo personal del nuevo verdejo: elegante, potente y profundo. Esta primera añada destaca por sus aromas de fruta madura, bosque húmedo y tonos minerales. En boca es equilibrado y serio, con cuerpo y una buena untuosidad alegrada por una fresca acidez, seco y sabroso, amplio y con un elegante fino toque amargo de salida.

Aprovecha la oportunidad de comprarlo directamente a la bodega, porque esta maravilla de vino blanco no te va a ser fácil de encontrar.
 

A la vista: Bonito vestido de rojo granate. Brillante.
Por la nariz: Tonos de fruta confitada en buen equilibrio con los tostados de la madera.
Al paladar: Boca persistente, estructurada, franca, largo postgusto.
Para combinar con: Carnes de matanza
 

Las conclusiones finales de estas jornadas de trabajo han sido plasmadas en el "Manifiesto de los Vignerons de Europa", aprobado por todos los presentes el pasado 7 de diciembre en Florencia, en un solemne acto celebrado en el salón del Cinquecento del Palacio Vecchio. Este manifiesto tiene un importante significado, sirviendo de apoyo a un movimiento surgido en el año 2007 que combate la homologación de los vinos y da valor a la diversidad, permitiendo encontrar puntos en común y apoyo entre todos los pequeños viticultores europeos.

Las actividades se prolongaron durante 7 días más, en los que palacios, bodegas, museos y plazas de más de 60 municipios de la Toscana albergaron encuentros, coloquios, degustaciones, exposiciones, charlas sobre el vino y mercados, que ha supuesto la primera manifestación en Italia dedicada a la cultura del vino en todas sus expresiones. Agradecemos de corazón la hospitalidad recibida por la asociación Slow Food Italy y Terra Madre, que nos han acogido desinteresadamente en la pintoresca localidad de Montecatini durante los días del congreso y posteriormente en sus bellísimas bodegas. Gracias a todos y enhorabuena por tan brillante iniciativa.
 

Segundo vino de la bodega en creación y primero por determinación, pero todavía no. Don Miguel va un paso más allá que Comenge, pero le falta tiempo y es necesario paciencia. Notas tostadas, ahumadas en nariz, acompañadas de fruta. Sobriedad en la boca, cierta elegancia.

No es una genialidad, pero quizá sea más que eso. Hasta pienso que es bueno que un vino, cuando simplemente quieres disfrutar, no te sorprenda. Aquí hay buena uva, buena barrica, mucho cuidado en la bodega y como resultado un gran equilibrio. Añades que aparece en el mercado a un precio muy adecuado y ya tienes un vino favorito. Este es uno de los míos.

Cereza cubierto con ligero ribete rubí. Limpio y de notable intensidad, aromas de fruta negra en sazón, ahumados, maderas aromáticas (cedro), minerales (tinta china), chocolate amargo y especiados (pimienta negra y canela). Sabroso y estructurado, con gran viveza, recuerdos de arándanos, regaliz, lácteos (yogur), cacao, trufa, ceniza de puro, notas de sotobosque... Persistente y grato final. Un vino de terruño.

Color cereza, granate. Aroma de fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros.

Calificado con "muy buena" relación calidad-precio.

Color cereza, borde granate. Aroma de fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, mineral, espirituoso. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros, cremoso, balsámico, confitado.

En esta ocasión, Comenge 2005 ha aparecido en varias de ellas:

Guía de los Vinos ABC 2010: 90 puntos.

Guía Peñín: 90 puntos.

Guía Peñín 2010: 90 puntos.

Guía de los Vinos ABC 2010: 89 puntos.

Guía de Vinos Gourmet: 8.50 puntos.

Fue una oportunidad única de la que disfrutaron cerca de treinta personas, y que les resultó muy satisfactorio.

Actualmente, muchas bodegas se han convertido en verdaderos negocios para el turismo de las regiones, al introducir además salas de exposiciones, tiendas, visitas guiadas por enólogos, catas, restaurantes e incluso hospedajes...

Dos cubos de piedra y acero unidos por un túnel con grandes cristaleras es la distribución del proyecto de la Bodega Comenge, situada en Curiel de Duero (Valladolid)...

Cinco dias. Paloma G. Moreno

El Norte de Castilla. Agapito Ojosnegros.

Parada en Bodegas Comenge.

Te organizan un pícnic impecable: manteles en el suelo, ensalada de rúcula con rosbíf... en el que no falta el excelente vino de la casa... No te pierdas el paseo en calesa de 6 o 9 plazas o a caballo por las coquetas calles de Curiel de Duero...

Revista Woman. Inés García-Albí.

"Materia prima de primer orden, laboriosa preparación y un gusto especial por el buen hacer posibilitan la consecución de lo que muchos persiguen y sólo unos pocos consiguen: la excelencia. Y si a esto le añadimos un vino como puede ser un Don Miguel de la Bodega Comenge, lo único que se puede decir es que el cielo puede esperar... "

El Norte de Castilla. Agapito Ojosnegros.

La mejor frase del día comentando el Comenge 2006 ha sido "¡Jódeme reconocerlu, pero este vino está muy bueno!". Creemos que tiene razón.

En nuestra página web encontraréis todas las características de Bodegas Comenge y de nuestros vinos de Ribera del Duero, os ofreceremos siempre la primicia de nuestros productos y os informaremos de la realización de Jornadas especiales en nuestra bodega tales como Día de la Matanza, Fiesta de la Cruz, Fiesta de la Vendimia, o día de las setas.

Además, podréis reservar cualquier actividad o hacer vuestra compra online directamente a la bodega con sólo un "clic".

¡Gracias por visitarnos!

Atractivo por sus altas dosis aromáticas de arándanos y chocolate negro con un trago envolvente y dimensionado enf ruta, fresco y delicioso en su recuerdo, sin aristas destacables. Para beber ya o guardar. Perfecto con carne a la parrilla. Consumo: 17 ºC. Oxigenar antes.

Revista Mi Vino

Los vinos a degustar serán:

•Comenge Verdejo
•Rosado D.O. Cigales
•Joven D.O. Toro
•Comenge Crianza
•Don Miguel Comenge Reserva
•Oporto
No hay grupo mínimo para impartir el curso. Se aceptan inscripciones hasta las 14.00 horas del viernes día 10 de junio. Si sois un grupo de, al menos, 16 personas, os beneficiareis de un descuento del 15 % en el precio del curso.

Y puedes completar este curso con la posibilidad de degustar cualquiera de nuestros menús en el restaurante de la bodega.

Esta actividad requiere reserva previa.

Los vinos a degustar serán:

•Comenge Verdejo
•Rosado D.O. Cigales
•Joven D.O. Toro
•Comenge Crianza
•Don Miguel Comenge Reserva
•Oporto
No hay grupo mínimo para impartir el curso. Se aceptan inscripciones hasta las 14.00 horas del viernes día 6 de mayo. Si sois un grupo de, al menos, 16 personas, os beneficiareis de un descuento del 15 % en el precio del curso.

Y puedes completar este curso con la posibilidad de degustar cualquiera de nuestros menús en el restaurante de la bodega.

Esta actividad requiere reserva previa.

Los vinos a degustar serán:

•Comenge Verdejo
•Rosado D.O. Cigales
•Joven D.O. Toro
•Comenge Crianza
•Don Miguel Comenge Reserva
•Oporto
No hay grupo mínimo para impartir el curso. Se aceptan inscripciones hasta las 14.00 horas del viernes día 08 de abril. Si sois un grupo de, al menos, 16 personas, os beneficiareis de un descuento del 15 % en el precio del curso.

Y puedes completar este curso con la posibilidad de degustar cualquiera de nuestros menús en el restaurante de la bodega.

Esta actividad requiere reserva previa.

MENÚ ESPECIAL VIGILIA.

• Queso Curado de Oveja
• Potaje de Garbanzos
• Bacalao con Tomate
• Torrijas
• Café.

Precio: 25 €/ persona.

MENÚ LECHAZO ASADO.

• Morcilla Hojaldrada
• Lechazo Asado (1/4 para cada 2 pax)
• Ensalada de la Huerta
• Torrijas
• Café.

Precio: 40 €/ persona.

Para disfrutar de nuestro restaurante es imprescindible la reserva previa.

Los vinos a degustar serán:

• Comenge Verdejo
• Rosado D.O. Cigales
• Joven D.O. Toro
• Comenge Crianza
• Don Miguel Comenge Reserva
• Oporto

No hay grupo mínimo para impartir el curso. Se aceptan inscripciones hasta las 14.00 horas del viernes día 11 de marzo. Si sois un grupo de, al menos, 16 personas, os beneficiareis de un descuento del 15 % en el precio del curso.

Y puedes completar este curso con la posibilidad de degustar cualquiera de nuestros menús en el restaurante de la bodega.

Esta actividad requiere reserva previa.

La fiesta de la Matanza del Valle del Cuco la organiza la Asociación Valle del Cuco formada por los municipios de San Llorente del Valle, Corrales de Duero, Valdearcos de la Vega, Bocos de Duero y Curiel de Duero en colaboración con diferentes empresas de la zona. La fiesta se celebrará en las instalaciones de Bodegas Comenge.

Se trata de la oportunidad de participar en una fiesta única, que auna las tradiciones y la cultura más castellanas con el buen comer y el buen beber. Podréis disfrutar de la matanza tradicional del cerdo y de las actividades típicas de ese día, degustando algunos aperitivos y amenizado por dulzaineros. Y, posteriormente, se podrá degustar un menú de matanza en nuestro restaurante.

Las actividades comenzarán a las 11:00 h. con un pregón y durante toda la mañana acompañados por la música de los dulzaineros se podrán ver diferentes tareas típicas de la matanza (a excepción del sacrificio del animal) como es el chamuscado, estazado del marrano así como la elaboración de chorizos de forma tradicional. Igualmente se degustarán pastas, aguardiente, picadillo y sopas de ajo, todo esto regado con el vino de Bodegas Comenge.

La bodega será visitable por turnos (cada 35 min. aproximadamente) durante toda la mañana y al finalizar las actividades matanceras, antes de la comida quien lo desee podrá visitar en Curiel la Iglesia parroquial (una joya) y la Escuela Museo del Ayer (que reproduce un aula rural típica de los años 50).

Precio: 36 € (IVA incl.). Incluye:

Kit de Matanza de regalo formado por una copa de cristal  y porta-copas, imprescindible para degustar nuestro vino y tener las manos libres para probar los diferentes pinchos.

+ degustación de viandas, aguardiente y vino

+ visita a la bodega

+ menú de Matanza en el restaurante de Bodegas Comenge (detallado a continuación).

¡¡¡RESERVA YA TU PLAZA Y DISFRUTA DEL DELICIOSO MENÚ DE MATANZA DE BODEGAS COMENGE!!!

• Oreja de cebón a la Gallega
• Manitas de “Pianista”  guisadas
• Chorizo al vino Comenge Verdejo 
• Revuelto de morcilla y reineta
• Pardinas de la Moraña con costillas y setas
• Ensalada Ilustrada 
• Carrilleras al vino Comenge
• Postre casero
• Café de puchero con nuestro “toque”  
• Pastas de Rubi
• Vino Biberius Crianza 2010 by Comenge

Imprescindible reserva previa.

El precio es de 40 €. ¡Animate! y te invitamos a nuestra visita especial a la bodega "Comenge A Fondo" con degustación de dos vinos y aperitivo de embutidos ibéricos.

El menú del que podrás disfrutar es:

• Oreja de cebón a la Gallega
• Manitas de “Pianista”  guisadas
• Chorizo al vino Comenge Verdejo 
• Revuelto de morcilla y Reineta
• Lentejas Pardinas de la Moraña con costillas y setas
• Ensalada Ilustrada 
• Carrilleras al vino Comenge
• Postre casero
• Café de puchero con nuestro “toque”  
• Pastas de Rubi
• Vino Biberius Crianza 2010 by Comenge

Los vinos a degustar serán:

•Comenge Verdejo
•Rosado D.O. Cigales
•Joven D.O. Toro
•Comenge Crianza
•Don Miguel Comenge Reserva
•Oporto

No hay grupo mínimo para impartir el curso. Se aceptan inscripciones hasta las 14.00 horas del viernes día 28 de octubre. Si sois un grupo de, al menos, 16 personas, os beneficiareis de un descuento del 15 % en el precio del curso.

Y puedes completar este curso con la posibilidad de degustar cualquiera de nuestros menús en el restaurante de la bodega.

Esta actividad requiere reserva previa.

Los vinos a degustar serán:

• Comenge Verdejo
• Rosado D.O. Cigales
• Joven D.O. Toro
• Comenge Crianza
• Don Miguel Comenge Reserva
• Oporto

No hay grupo mínimo para impartir el curso. Se aceptan inscripciones hasta las 14.00 horas del viernes día 28 de enero. Si sois un grupo de, al menos, 16 personas, os beneficiareis de un descuento del 15 % en el precio del curso.

Y puedes completar este curso con la posibilidad de degustar cualquiera de nuestros menús en el restaurante de la bodega.

Esta actividad requiere reserva previa.

Los vinos a degustar serán:

•Comenge Verdejo
•Rosado D.O. Cigales
•Joven D.O. Toro
•Comenge Crianza
•Don Miguel Comenge Reserva
•Oporto

No hay grupo mínimo para impartir el curso. Se aceptan inscripciones hasta las 14.00 horas del viernes día 09 de diciembre. Si sois un grupo de, al menos, 16 personas, os beneficiareis de un descuento del 15 % en el precio del curso.

Y puedes completar este curso con la posibilidad de degustar cualquiera de nuestros menús en el restaurante de la bodega.

Esta actividad requiere reserva previa.

Los vinos a degustar serán:

•Comenge Verdejo
•Rosado D.O. Cigales
•Joven D.O. Toro
•Comenge Crianza
•Don Miguel Comenge Reserva
•Oporto

No hay grupo mínimo para impartir el curso. Se aceptan inscripciones hasta las 14.00 horas del viernes día 18 de noviembre. Si sois un grupo de, al menos, 16 personas, os beneficiareis de un descuento del 15 % en el precio del curso.

Y puedes completar este curso con la posibilidad de degustar cualquiera de nuestros menús en el restaurante de la bodega.

Esta actividad requiere reserva previa.

Ese día tendremos:

• Visita guiada a la bodega y degustación gratuitas.
• 10% de descuento en tienda, restaurante y actividades ecuestres.

¡¡¡OS ESPERAMOS!!!

Los horarios de visita como siempre serán a las 11:00 h. y 13:00 h. siendo necesario reservar con antelación.

Visita guiada a la bodega

En la mesa:
Degustación de Comenge Verdejo y Aceite Gourmet

Para abrir boca:
Croquetitas caseras

Como primero:
Guisote de Patatas con costillas

De segundo, la especialidad de nuestra cocinera:
Bacalao a la Vizcaína con tomate de su huerto

De postre:
Queso Flor de Esgueva con membrillo

Café

Vino Comenge Crianza (1 bot./ 3 personas)

Otros menús consultar condiciones.
 

Semana del 3 al 9 de octubre:

Visita a la bodega con degustación de 2 vinos (Comenge Crianza D.O. Ribera del Duero y Comenge Verdejo D.O. Rueda) y aperitivo con diferentes tipos de embutidos y aceite gourmet.

Si quieres completar tu visita con un paseo en coche de caballos por los viñedos de 35 minutos, todo te costará 25 €
 

Semana del 26 de septiembre al 2 de octubre:

Visita a la bodega en plena vendimia (previsiblemente) con degustación de 2 vinos Don Miguel Comenge Reserva  2005 y 2006 (Seleccionados para participar en el Salón Peñín de los Grandes Vinos de España) y mosto acompañado de un aperitivo con:

• Cazuelita de guiso
• Pinchito de queso y uvas
• Aceite gourmet

Si quieres completar tu visita con un paseo en coche de caballos por los viñedos de 35 minutos, todo te costará 30 €.

Semana del 19 al 25 de septiembre:

Visita a la bodega con degustación de 2 vinos (Comenge Crianza D.O. Ribera del Duero y Comenge Verdejo D.O. Rueda) con degustación de quesos y uvas.

Si quieres completar tu visita con un paseo en coche de caballos por los viñedos de 35 minutos, todo te costará 25 €
 

Semana del 12 al 18 de Septiembre:

Visita a la bodega con degustación de 2 vinos (Comenge Crianza y Don Miguel Comenge Reserva) y aperitivo de embutidos y aceite gourmet. Paseo en coche de caballos por los viñedos de 30 min.

En caso de que por circunstancias ajenas a la organización, el paseo no se pueda realizar se cobrará únicamente el importe de la visita, 10 €.
 

Y como colofón a este recorrido cataremos dos de nuestros vinos acompañados con un pequeño aperitivo en nuestra sala de catas, con excelentes vistas a los viñedos, al castillo de Peñafiel y al valle del Cuco y del Duero.

Horario:

•lunes a viernes: 12.30 y 17.00 h.
•sabados y festivos: 11.00 y 13.00 h.
•domingos: 11.30 h.

Se recomienda reserva previa.

Con motivo de la celebración en la Villa de Peñafiel de Mercatus Fidelis Bodegas Comenge te propone una
Actividad Especial.

El sábado día 16 podrás degustar dos completos Menús Medievales: “Menú del Duque” y “Menú del Puerco”. Los podrás tomar Sin Cubiertos, Con las Manos y “Chuparte los Dedos “

Además, si vienes a comer, te invitamos a visitar la bodega y catar uno de nuestros vinos y recuerda que puedes realizar actividades ecuestres

Menú del Puerco. PVP 28 €
Que se cría y ceba para aprovechar su carne y grasa.

• Chorizo de la Olla: Embutido de carne de cerdo picada y adobada con pimienta y otras especias conservada en aceite.
• Morcilla: Embutido hecho con sangre de marrano cocida, condimentada con cebolla y especias de las Indias.
• Gazpacho para desengrasar: Sopa fría de verduras con pan aliñada con aceite, vinagre y sal. Para sorber.
• Costillar Asado con Guarnición: Costillar de cebón tostado al calor del horno con yerbas y verduras asadas.
• Queso con Dulce de Membrillo: Leche cuajada de la hembra del carnero con carne de membrillo.
• Café o infusión : Infusión de semillas del cafeto tostadas o aguas de plantas medicinales.
• Licor de hierbas:Preparado digestivo a base de destilados y macerado con yerbas.
• Vino Biberius 2010: Vino procedente de la fermentación del mosto de nuestras propias viñas, elaborado en la propiedad y servido en jarro.

Menú del Duque de Béjar, Señor de Curiel. PVP 40 €

• Croquetitas de Lechazo: Fritura cilíndrica a base de harina, leche y huevo con pedazos de carne de Cordero Lechal.
• Lechazo Asado con guarnición: Cordero Lechal tostado al horno.
• Brocheta de fruta de temporada: Fruta de la huerta de la comarca ensartada en varillas.
• Café o infusión: Infusión de semillas del cafeto tostadas o aguas de plantas medicinales.
• Licor de hierbas: Preparado digestivo a base de destilados y macerado con yerbas.
• Vino Biberius 2010: Vino procedente de la fermentación del mosto de nuestras propias viñas, elaborado en la propiedad y servido en jarro.

Y así, con fuerzas renovadas, podrás disfrutar del impresionante mercado medieval que se emplazará en la espectacular Plaza del Coso y se extenderá por el resto de calles del casco histórico. Además, se ofrecerá un completo programa de actividades y actuaciones que harán que la cuna del vino de la Ribera del Duero vuelva al S.XIV.

¡Te esperamos!

Estos galardones tienen como objetivo alentar y agradecer los esfuerzos realizados por las diferentes empresas y entidades que forman parte de las Rutas de Vino de España (en nuestro caso lo hacemos a través de la Ruta del Vino de Ribera del Duero), y en esta categoría se han valorado especialmente la singularidad de nuestro proyecto enoturístico, la variedad y atractivo de los servicios que ofertamos, así como la calidad y servicio al cliente. Para que podáis conocer nuestras instalaciones y nuestro trabajo, os invitamos a acercaros a nuestra bodega el sábado 28 de mayo por la mañana.

Ese día podréis realizar una visita guiada a las instalaciones de nuestra bodega, conociendo de primera mano el proceso de elaboración del vino, y concluiremos con la degustación de uno de nuestros vinos.

Para un mejor funcionamiento y organización de este día, es imprescindible la reserva previa. Podéis hacerlo en el teléfono 983 88 03 63 o en el correo electrónico visitas@comenge.com

¡¡¡OS ESPERAMOS!!!

• Días 18, 19 y 20 de abril: 12:30 h. y 16:00 h.
• Días 21, 22, y 23 de abril: 11:00 h. y 13:00 h.
• Día 24 de abril: CERRADO

En Bodegas Comenge, además, disponemos de servicio de Restaurante, que funciona siempre previa reserva. Si deseas degustar alguno de nuestros menús disponibles durante la Semana Santa es imprescindible concertarlo antes de las 12:30 h. (Para otras fechas mínimo 24 h. de antelación)

Menús disponibles del 9 al 23 de abril:

 Menú de Vigilia

• Queso Flor de Esgueva
• Potaje de Garbanzos
• Bacalao con Tomate
• Torrijas
• Café

P.V.P. 25 €

Menú Lechazo Asado

• Morcilla Hojaldrada
• Lechazo Asado (1/4 para 2)
• Ensalada de la Huerta
• Torrijas
• Café

P.V.P. 40 €

Quienes visiten la bodega y hagan uso de nuestro servicio de restaurante serán obsequiadas con una botella de nuestro vino Comenge Verdejo 2010.

Recuerda que puedes completar este excepcional día con un paseo a caballo o en carro de caballos por los viñedos. Esta actividad requiere reserva previa.

Podrá descubrir el particular proceso de elaboración de nuestros vinos a lo largo de un amena y didáctica visita donde iremos recorriendo las diferentes dependencias de la bodega: Aprovecharemos la proximidad del viñedo para acercarnos a él y conocer sus particularidades. Hablaremos de las tareas de vendimia y pasaremos a la nave de elaboración donde entre depósitos conoceremos el mágico paso de mosto a vino. En el silencio y la quietud de la nave de barricas descubriremos la crianza de nuestros caldos. Por último disfrutaremos de una degustación de dos vinos: Comenge Verdejo (blanco) y Comenge Crianza (tinto), acompañados de un aperitivo.

Para felicitar en este día tan especial a los padres que nos visiten, Comenge les obsequiará con una botella de nuestro Comenge Crianza 2006 estuchado en una caja de madera especialmente fabricada con materiales naturales para que después sea reutilizada como casita para pájaros.

Y podrán disfrutar de un almuerzo en familia con el menú especial que les hemos preparado:

Menú especial Día del Padre adultos

Entrante:
Hojaldre relleno de morcilla
Primer Plato a elegir:
Crema de Boletus o Sopa Castellana
Segundo Plato a elegir:
Roastbeef con nuestra Salsa o Bacalao con Tomate
Postre Casero
Café y Agua

P.V.P. 29,90 €
Bebida no incluida
Incluye visita a la bodega y obsequio.

Menú Infantil

Pasta con salsa de tomate
Filete empanado con patatas fritas
Postre
Agua

P.V.P. 12 €
 

Como ya sabrá contamos con un Centro Ecuestre, y si lo desea podrá completar la jornada con un agradable paseo por los viñedos y el pueblo de Curiel. Debido a la capacidad limitada de los coches de caballos recomendamos reservar con antelación la actividad para una mejor organización de la misma.

Te ofrecemos la posibilidad de disfrutar de una actividad muy sensual, que activará todos tus sentidos y que te hará disfrutar de una mañana inolvidable: Un curso de iniciación a la cata.

El curso será impartido por uno de nuestros enólogos e incluye la visita guiada a la bodega y la degustación y explicación de siete vinos junto con un surtido de Chocolates Gourmet y algunas otras sorpresas. Una oportunidad única para sumergirte en el mundo del vino.

Los vinos a degustar serán:

•Comenge Verdejo
•Rosado D.O. Cigales
•Joven D.O. Toro
•Comenge Crianza
•Don Miguel Comenge Reserva
•Oporto
•Espumoso

No hay grupo mínimo para impartir el curso. Se aceptan inscripciones hasta las 14.00 horas del viernes día 11 de febrero.

Si tú quieres, reserva ya tu curso de cata de San Valentín y te enviaremos una bonita “botella regalo” para que puedas obsequiar con ella a tu pareja. Sólo tendrás que pagar los gastos de envío.

Si lo prefieres, también podrás disfrutar de vuestro regalo el día 12 de marzo.

OFERTA ESPECIAL: 2 personas 50 €, en lugar de los 60 € habituales.

Puedes completar este curso con la posibilidad de degustar un fabuloso almuerzo, compuesto de entrante + lechazo asado con ensalada + postre casero,  en el restaurante de la bodega. En este almuerzo tendrás también un 10 % de descuento reservando para dos personas.

Esta actividad requiere reserva previa.

Ven a visitar nuestra bodega, degusta un delicioso cocido casero, hecho con todo el amor y la paciencia de nuestra cocinera, y te invitamos a probar nuestro Comenge Verdejo 2010, la nueva añada de nuestro vino blanco.

¡Te esperamos en Curiel!.

NOTA: del 20 de diciembre de 2010 al 07 de enero de 2011, el Restaurante y las Visitas a la Bodega cierran por vacaciones.

Pero, además, hemos preparado una Jornada Especial de Vendimia, en la que podréis llevar a cabo un montón de actividades originales que, no nos cabe duda, harán que resulte un día inolvidable para todos:

• Visita guiada a la Bodega
• Cata de uvas
• Cata de mosto
• Vendimia tradicional
• Pisado de la uva
• Degustación de vinos
• Almuerzo con lechazo asado
• Paseo en coche de caballos

El precio es de 60 € y es imprescindible la reserva previa para esta actividad.

ESTA ACTIVIDAD HA CAMBIADO DE FECHA DEBIDO A LA PREVISIÓN METEOROLÓGICA DE LLUVIAS. NO SE CELEBRARÁ EL DÍA 11 DE OCTUBRE COMO ESTABA PREVISTO, SINO QUE SE RETRASA AL SÁBADO 16 DE OCTUBRE.

• Pregón.
• Pisada tradicional de la uva.
• Aperitivo en la Plaza Mayor, amenizado con dulzainas.
• Exhibición de Coches Clásicos Populares.

Os esperamos a todos.

El menú del almuerzo en Bodegas Comenge será el siguiente:

• Langostinos
• Crema de Boletus
• Bacalao en Salsa
• Roastbeef con guarnición
• Postre de la casa
• Café y licor
• Agua y vino

Más información e inscripciones, en la página web de la Asociación Valle del Cuco, http://www.valledelcuco.es/desarrollo.php?art_id=249 o en el teléfono 638961098.

Si tenéis un coche clásico... ¡animaos; pasaréis un día inolvidable!

Podréis realizar nuestra visita guiada por las instalaciones de la bodega y luego realizar la cata de dos de nuestros vinos acompañadados por un pequeño aperitivo, en los horarios habituales de visita a la bodega. Pero además esta visita será muy especial, pues podréis contemplar todas las labores de vendimia, selección de uva, estrujado, etc.

El precio de la visita es de 7 € por persona, y los horarios serán, desde el día 6 de octubre hasta nuevo aviso, los siguientes:

Kukomiusic comenzará a las 22.00 horas en la Plaza Mayor de Curiel de Duero, y podremos disfrutar de las actuaciones de DeskartaDos, Little Indian Rabits, Cachirulos, A Contra Peso y Dance de San Chusé.

¡Os esperamos a todos!

Para celebrar esta ocasión con todos los que os acerquéis hasta Peñafiel, en Bodegas Comenge os ofrecemos el martes día 14 de septiembre una jornada de puertas abiertas de  nuestra bodega, en la que podréis disfrutar de una visita guiada a la bodega para conocer más de cerca el mundo del enoturismo.

Tendremos visitas guiadas gratuitas a las 11.00, 12.00, 13.00 y 16.30 horas.

Nuestro restaurante estará abierto y ese día ofreceremos un menú especial siendo necesario reservar antes de las 11:00 h. del día 14:

P.V.P. 39 €

• Queso Flor de Esgueva
• Morcilla de Burgos
• Lechazo Asado
• Ensalada de la Huerta
• Postre de la Casa
• Café y Licores
• Agua y Vino: Comenge Crianza 2004, Gran Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas 2008

Imprescindible reservar con antelación.

Habrá procesión con la Santa Cruz engalanada por flores y dulces de temporada hasta la Ermita del Santo Cristo, acompañados de dulzainas y tamboriles. Se bailarán bailes típicos de la zona y se degustarán las rosquillas que engalanaban la Cruz.

Precio de la visita: 7€/persona

Horarios de visita especiales Semana Santa 2010:
De lunes a miércoles: 12:30 h. y 16:00 h.
Jueves, viernes y sábado: 11:00 h. y 13:00 h.
El domingo 4 de abril, cerramos para irnos a ver la “bajada del Ángel” en Peñafiel.

Menú de Vigilia 
Queso Flor de Esgueva 
Potaje de Garbanzos 
Bacalao con tomate 
Torrijas 
Café 
P.V.P. 22 € 

Menú Lechazo
Queso Flor de Esgueva
Lechazo Asado (1/4 para 2)
Ensalada de la Huerta
Torrijas
Café
P.V.P. 33 €

Si deseas degustar alguno de nuestros menús es imprescindible reserva previa antes de las 12:30 h.
 

Además de visitar las instalaciones y conocer de primera mano el proceso de elaboración de nuestros vinos, podrá colaborar con nosotros repoblando con nuevos árboles los alrededores de la bodega y degustar un estupendo menú preparado para la ocasión.

Para felicitar en este día tan especial a los padres que nos visiten, Comenge les obsequiará con una botella de nuestro primer vino blanco Comenge Verdejo 2009. Este vino está estuchado en una caja de madera especialmente fabricada con materiales naturales para que después sea reutilizada como casita para pájaros.

Como ya sabrá contamos con un Centro Ecuestre, y si lo desea podrá completar la jornada con un agradable paseo por los viñedos y el pueblo de Curiel. Debido a la capacidad limitada de los coches de caballos recomendamos reservar con antelación la actividad para una mejor organización de la misma.

Menú especial Día del Padre
Crema de Boletus
Hojaldre relleno de morcilla
Roastbeef con nuestra Salsa
Coulant
Agua - Café - Licor de la Casa
P.V.P. 25 €
(Bebida no incluida)

Menú Infantil
Pasta con salsa de tomate
Filete empanado con patatas fritas
Postre
Agua / refresco
P.V.P. 12 €

El Curso será impartido por uno de nuestros enólogos e incluye:

• la visita guiada a la bodega
• la degustación de la manzanilla de Sanlucar, los evocadores vinos dulces de Sauternes y Tokai, los sedosos vinos de Moscatel y los viejísimos Oportos, maridados con exquisito jamón iberico, foie de oca y chocolates gourmet.
• el almuerzo en el restaurante de la bodega con el Menú Lechazo Asado y Ensalada de la Huerta (entrante, 1/4 lechazo asado para dos personas, ensalada, postre casero, café, agua y vino Comenge 2005)
• Si desea realizar un romántico paseo en coche de caballos por los viñedos y alrededores de la bodega, el precio se incrementará 15 € por persona.

Es imprescindible la reserva previa para realizar esta actividad.