Noticias de Bodegas Comenge y sus vinos

En el transcurso de una gala celebrada en el Hotel Convento de las Claras, en Peñafiel, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha otorgado la calificación de Excelente a la cosecha del 2009.

Esta calificación no se obtenía en la Ribera del Duero desde 2004, y se emitió por parte del Comité de Calificaciones después de la cata de más de 1.200 muestras de caldos.

Según los técnicos del Consejo Regulador, la Cosecha 2009, siguiendo la tónica habitual en la Ribera del Duero, estuvo notablemente condicionada por los rigores invernales acaecidos. Así, los meses de noviembre y diciembre se caracterizaron por temperaturas extremas muy bajas y frecuentes heladas, mientras que la salida del invierno coincidió con un importante incremento de las temperaturas respecto a las tradicionales, en claro contraste con la pluviometría registrada, que marcó valores significativamente más bajos que la media histórica.

No obstante, añade la valoración, pese a la práctica ausencia de lluvias, la viña fue capaz de acelerar su crecimiento a lo largo de la primavera y, especialmente, del caluroso verano, hasta completar la maduración en fechas habituales para la zona.

Destacó durante la campaña 2009 la perfecta sanidad del viñedo, ya que la maduración se produjo de forma adecuada, pues tuvo lugar una vez transcurridos los rigores del estío, con temperaturas diurnas templadas y muy buena insolación e iluminación, acompañadas de valores termométricos nocturnos frescos. Todo ello provocó una potente maduración fenólica, tanto para el caso de los antocianos como de los taninos, caracterizada también por su homogeneidad conseguida en un reducido período de tiempo. Finalmente, las favorables condiciones climatológicas durante la vendimia permitieron recolectar las diferentes parcelas cuando la uva presentaba una maduración óptima.

Así pues, dentro de un tiempo podréis disfrutar de Comenge 2009 y Don Miguel 2009 con la seguridad de que serán unos vinos excelentes.