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(01-04-2011)
Comenge 2007 ha sido premidado con una excelente Medalla de Plata en la prestigiosa guía "International Wine Guide".
International Wine Guide es una guía de vinos que elabora Catavinum, y que pretende servir de referencia para profesionales y aficionados al vino de todo el Mundo. Las sesiones de cata se realizan a ciegas. Se catan un máximo de 12 vinos por sesión; y el número máximo de sesiones diarias es de 3.
En la valoración de los vinos se tienen en cuenta los siguientes parámetros:
•Vista: Color y matiz.
•Nariz: Intensidad de olor y complejidad de olor.
•Boca: Intensidad de aroma, complejidad de aroma, cuerpo, equilibrio y persistencia aromática global.
Del total de vinos presentados, se publican en la guía los que superan la puntuación de 80 puntos sobre una puntuación máxima de 100.
•Plata: Muy bueno: Vino intenso y complejo en aromas. Con cuerpo medio-alto y bien equilibrado. Buena persistencia final. Puntuación entre 85-89.
